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武汉鑫达伟业厨房设备有限公司
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确定好厨房油烟排风量
为了-达到的净化效果,服务完善的厨房排烟系统厂家在为酒店设计排风系统时应该严格按照排风罩的吸入风-对排烟风量进行计算,而计算出来的排风量之后,还要按照罩口面积来核算召口的吸风速度,-罩口吸入风速不低于规定的标准。
设计好厨房补风
由于厨房在建筑物中的位置都是不一样的,所以有条件的厨房在设计厨房排烟系统之时应该由建筑物的中央空调系统进行有序送风。这样当厨房处于工作状态之时,厨房排烟系统就能-的投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
设置场所排烟系统
1. 厂房或仓库的下列场所或部位应设置排烟设施:
1人员或可燃物较多的丙类生产场所,丙类厂房内建筑面积大于300㎡且经常有人停留或可燃物较多的地上房间。
2建筑面积大于5000㎡的丁类生产车间。
3占地面积大于1000㎡的丙类仓库。
4高度大于32m的高层厂房仓库内长度大于20m的疏散走道,其他厂房仓库内长度大于40m的疏散走道。
降低通风设备声源噪声
1注意通风设备与电动机的传动方式。采用直联传动的通风设备噪声小,用联轴器的次之,用没有接缝的三角皮带传动的稍差。通风设备应配用低噪声的电动机。
2合理选择通风设备的机型。在噪声控制要求高的场合,应选用低噪声通风设备。不同型号的通风设备在同意的风量、风压下、机翼型叶片的离心通风设备噪声小,前向版型叶片的离心通风设备噪声大。
3通风设备的工作点应接近效率点。同一型号的通风设备效率越高,噪声越小。为使通风设备的运行工况保持在通风设备的效率区,应避免用阀门进行工况调节。如须在通风设备压出端设阀门时,其设置的位置是距通风设备出口1m处。它能使2000hz以下的噪声降低。在通风设备入口处气流应保持均匀。
4通风设备进、出口的噪声级是通风理、风压曾加而增大。因此,设计通风系统时,应尽量减少系统的压力损失。当通风系统的总量和压力损失较大时,可将其分为小系统。
5气流在管道内的流速不宜过高,以免引起再生噪声。确定管道内气流流速应根据不同要求按有关规定选取。